06 июня 2026
Главными ориентирами при покупке клубники должны служить ваши собственные органы чувств — обоняние и зрение, а не сомнительные советы из интернета. Такой рекомендацией поделился председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов. Об этом пишет Газета.ru.
По мнению специалиста, качественная и безопасная ягода всегда будет радовать глаз и источать характерный сладкий аромат. «Она должна быть целой, без повреждений, гнили или трещин. Обязательно понюхайте её — аромат во многом определяет качество продукта. Не зря все профессиональные дегустаторы начинают свою работу именно с оценки запаха», — пояснил Туманов.
Садовод также посоветовал не стесняться пробовать ягоду на рынке перед тем, как совершить покупку. Однако он подчеркнул, что дегустировать можно только тщательно вымытый плод, используя для этого чистую бутилированную воду.
Эксперт предупредил, что определить на глаз наличие в клубнике химикатов невозможно. В то же время он отметил, что остаточное количество удобрений может нанести вред организму только в случае их чрезмерного употребления.
Ранее Андрей Туманов также развеивал опасения по поводу ранней майской клубники. Он объяснял, что существуют так называемые нейтральнодневные сорта, которые способны плодоносить круглый год. Для получения урожая в теплицах создаются все необходимые условия: обеспечивается хорошее освещение, полив и вносятся удобрения.
