12 марта 2026
Специалисты надзорного ведомства выявили факты недобросовестной работы одного из предприятий пищевой промышленности региона. В феврале 2026 года под проверку попала деятельность компании ООО «Карорида», расположенной в Тульской области, Веневский район, об этом сообщает Россельхознадзор.
Нарушения были зафиксированы мониторинговой группой в ходе анализа данных системы «Меркурий» (ФГИС «ВетИС»). Как выяснилось, производитель пренебрег правилами безопасности при выпуске пищевой продукции. В частности, организация искусственно продлевала сроки годности товаров. По документам даты изменялись, однако фактически продукция не подвергалась никакой переработке, которая могла бы это оправдать — ни состав сырья, ни свойства товара не менялись.
Кроме того, надзорный орган обнаружил несоответствие в объемах: предприятие выпустило мясной продукции значительно больше, чем закупило для этого сырья. Подобная схема нарушает принцип прослеживаемости товара, так как невозможно установить реальное происхождение «лишней» продукции.
По итогам проведенного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, ведомство приняло меры реагирования. Компании ООО «Карорида» объявлено официальное предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
