✅ В тушенке тульской компании «Митком» нашли живые бактерии 641 просмотр

25 февраля 2025 года Управление Россельхознадзора по Московской и Тульской областям провело проверку компании «Митком» Богородицкого района. Как стало известно, компания нарушила правила безопасности пищевой продукции, действующие на территории ЕАЭС.

Лаборатория Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» сообщила, что в образце тушеной говядины «Говядина Тушеная высший сорт» от компании «Митком» не прошла термостатную проверку так, как в ней могут содержаться живые микроорганизмы. Качественные консервы после проверки не должны содержать живых бактерий. Показатель этого – не вздувшиеся крышка и донышко. Наличие этих признаков в упаковке мясных консервов может привести к тяжелым отравлениям.

По итогам исследования тульская компания получила предупреждение о недопустимости дальнейших нарушений.

Изображение от atlascompany на Freepik

Информация взята с сайта https://newstula.ru/fn_1631933.html